Adźka vel Karamba

Z miłości do Adzi robię jej urodzinową niespodziankę...planuje, planuje bo Adzia wybredna jest więc musi być coć ekstra. Na start idzie śmietanowiec z wanilią i sezonowymi owocami. Adzka w polskim busie a ja w garconierze siedzę i planuje ...planów na razie nie zdradzę ale przepis na śmietanowca urodzinowego wiadomka...

Śmietanowiec z owocami

litr śmietanki 36%

2 łyżki cukru

opakowanie żelatyny na litr

łyżka esencji waniliowej na alkoholu

sezonowe owoce ( ja użyłem pół kilo truskawek, opakowanie malin, winogrona, 2 nektarynki, garść czereśni)

Śmietanę z wanilią i cukrem doprowadzić do wrzenia i dodać żelatyne. Dokładnie wymieszać i wystudzić. Owoce pokroić, ułożyć w dużej misce i zalać śmietaną...Schłodzić do stężenia w lodówce.